dimanche 26 septembre 2010

Sauce nuoc mam

Ingrédients :
nuoc-mam, citron, ail, sucre en poudre, eau.

Préparation :
Remplir la moitié d'un bol normal de nuoc-mam
Rajouter un jus de citron
râper une gousse d'ail
Ajouter deux cuillères à café de sucre en poudre
Finir de remplir le bol avec de l'eau.
Pour une décoration flottante, ajouter des rondelles de carottes bords coupés en forme de fleur